Der Duft des Apfelkuchens zog durch das Haus am Schlossplatz

15.09.2026

Die Apfelkuchen, gebacken im Pflegeheim von den fleißigen Heimbewohnern und Betreuungskräften, mit Äpfeln aus unserem eigenen Garten. Die Bewohner schälten und schnitten geduldig die glänzenden Früchte. Schon bald duftete der Teig mit den frischen Äpfeln und der Duft zog durchs Haus, von der Küche bis in jedes Bewohnerzimmer. Jedem Gast und Heimbewohner, lief das Wasser im Mund zusammen.  Als der Kuchen fertig war, wurden zur Kaffeezeit die leckeren Kuchen aufgeschnitten. Der Geschmack war einfach gut, so süß, fruchtig, vertraut und natürlich mit viel Sahne. Alle mochten ihn, und in den Gesichtern der Bewohner lag ein stilles, zufriedenes Leuchten mit Erinnerungen an früher.

Asdis Ellinger