Zwiebelkuchen und Federweißer

27.10.2023

Der Herbst ist die Zeit für die Traubenlese, aus dem in Deutschland leckerer Wein gemacht wird. Mit Federweißen aus der Pfalz und selbstgemachten Zwiebelkuchen der Küche lud die soziale Betreuung am Mittwoch,  den 25.10.2023 die Bewohner und Bewohnerinnen zum Weinfest ein.

Nach der Begrüßung wurden die Weingläser gefüllt und die Bewohner und Bewohnerinnen konnten sich zwischen Zwiebelkuchen mit Speck oder Zwiebelkuchen ohne Speck entscheiden. Beide Varianten haben hervorragend geschmeckt und wurden ausnahmslos gelobt und bei einigen ist es nicht bei einem Stück geblieben.

Wie bei gemeinsamen Nachmittagen üblich haben die Mitarbeiterinnen der sozialen Betreuung ein Programm vorbereitet, bestehend aus einer Einführung in die Weinherstellung einer thematisch passenden Geschichte und einem Wein - Quiz.