Adresse
Gudenhagener Allee 1a
59929 Brilon
haus-oase [at] charleston [dot] de
Ansprechpartner
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Einrichtungsleitung
Frauke Im Moore


Buon Appetito

15 Tag Der Italienischen K Che 8

21.01.2023

Am 17. Januar, am Tag der italienischen Küche, gab es im Haus Oase für alle MitarbeiterInnen leckere Pasta mit verschiedenen Tomatensoßen zum Mittagessen. Unsere Einrichtungsleitung Frauke Im Moore hatte die Idee dazu und gemeinsam, mit den Mitarbeiterinnen vom Sozialdienst und interessierten Bewohnern und Bewohnerinnen, wurde die Idee in die Tat umgesetzt. Mit dem Lied „Azzurro“ (Adriano Celentano) im Ohr wurde geschnippelt, angereicht, gerührt, gewürzt und abgeschmeckt. Das Resultat wurde als molto bene (sehr gut) befunden. Zum Nachtisch gab es passenderweise Tiramisu und Cappuccino. Grazie molto für dieses kulinarische Highlight! Es hat viele an diesem kalten, verschneiten Wintertag aufgewärmt und gestärkt.

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Gudenhagener Allee 1a
59929 Brilon
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