Aus unserer Küchenecke: Tomaten-Mozzarella-Salat

27.08.2025

Im Rahmen unserer Urlaubswoche bereiteten wir gemeinsam einen Tomaten-Mozzarella-Salat zu. Die Bewohnerinnen und Bewohner haben die Zubereitung mit großer Begeisterung aufgenommen und in kürzester Zeit ein köstliches Meisterwerk der italienischen Küche geschaffen. Dieses frische Gericht schmeckte allen – Bewohnern und Mitarbeitenden gleichermaßen – und brachte fröhliche Farben sowie einen Hauch von Sommer auf den Tisch.